緑クッキー/Green Cookie

SOLD OUT

食材はオーガニックを中心に減農薬、無農薬栽培のものを使用しております。

カタカナのヘンテコな保存料、添加物が入ってるものは使用しません。

なるべく素材の味を引き出すため、甘さは極力控え、低GIのアガベシロップやココナッツシュガーを使用しております。

ヴィーガンではないので、乳製品を思い切り使います。
アレルギー物質も多く、ナッツ類や穀物、果物もしっかり使います。

Ingredients
Domestic wheat (organic wheat, whole stone mill)
butter,
Flat-breed eggs,
Cane sugar,
Black cocoa
Cacao
Belgian white chocolate, cream cheese,
Orange
pineapple,
mango,
Raisins
pistachio,
Spirit, salt,
cinnamon.
cloves.
cardamom.
ginger.
cumin.
turmeric.
coriander
Black pepper
Spirulina

All Natural Foods.
Allergens
Eggs, milk, wheat, nuts



カビクッキー。
単体。
ほんとのカビではないですからね。
サイズは直径９ｃｍ×高さ２ｃｍ　重量約１００ｇを超えます。
シャーレのサイズです。シャーレに入れて送ります。
冷凍冷蔵便で送ります。
ご注文頂きましてから御作り致しますので、恐れ入りますが発送に 二、三日程頂く場合がございます。

成分は
国産小麦(有機小麦、石臼全粒粉)
大山バター、平飼たまご、きび糖、
ブラックココアパウダー
有機100％カカオ、有機50％カカオチョコ&70％カカオチョコ
ベルジアンホワイトチョコ、クリームチーズ、
有機ドライフルーツ(パイナップル、マンゴー、レーズン)
ピスタチオ、リキュール、塩、
シナモン.クローブ.カルダモン.ジンジャー.クミン.ターメリック.コリアンダー
有機フルーツスプレッド(オレンジ)
有機ブラックペッパー
有機スピルリナ

アレルギー物質は
卵・乳・小麦・ナッツ類

賞味期限は冷蔵で一週間。