Jumbo Daikuro　/ 　大きい　台黒　蓋付き

SOLD OUT

ジャンボダイクロは、レギュラーダイクロのジャンボサイズです。
３つの味の生チョコを、器となる大きいシャーレ型のクッキーに詰めて　出来上がり。
レギュラーと一緒ですね。クッキーの蓋が付くところだけ違います。

その両方をビタッと重ね合わせて出来上がり。
あとは専用の透明ケースに入れまして、冷凍便でお届けします。

出来上がりサイズは直径約１3.ｃｍ。高さ２ｃｍ　重量　約２５０ｇ。ご注文頂きましてから御作り致しますので、恐れ入りますが発送に 二、三日程頂く場合がございます。

お手元に届きましたらば、そのまま冷凍庫で保管下さい。
冷凍庫から出し、ケースを外し、そのまま　すぐかぶりつきますと、しっかりした食感で、歯にガンガン来ます。少し常温に置きまして、柔らかくなったところをかぶりつくのも宜しいかと。

ベース部分はプレーン生チョコ、ベリー生チョコ、黒ごま生チョコの３種類のオリジナルガナッシュを、ココアと黒ゴマで焼き上げたクッキーの器に詰めてあります。

”蓋”部分は平たく焼いたココア＆黒ごまのマーブルクッキー。

専用の透明ケースにお入れしますと言いましたが、入れてみますと高さが少し出るもので、透明ケースの蓋が少し浮いた形での梱包と相成ります。中身がこぼれたり、空気と触れ合う事はないようにテーピング＆パウチングし、最終梱包致しますので、お召し上がりには何の影響もございませんので、ご安心を。


成分は
外側のクッキー生地が、
国産小麦(有機小麦、石臼全粒粉)
大山バター、平飼たまご、きび糖、
ブラックココアパウダー、
黒胡麻

内側の生チョコが、、
有機カカオニブ、有機チョコ、
純生クリーム４８％、コニャックVSOP(ｼｬﾝﾊﾟｰﾆｭ規格)、

内側のベリー生チョコが、
有機ラズベリー、ストロベリー、純生クリーム、有機ホワイトチョコ、

内側の黒ごま生チョコが、
ねり黒胡麻、純生クリーム、有機ホワイトチョコ

サイズは直径約１４ｃｍ。高さ２.５ｃｍ　重量　約３００ｇ。

アレルギー物質は
卵・乳・小麦・酒

賞味期限は冷凍商品なので1ヶ月間です。
冷凍商品の賞味期限は冷凍された状態で維持されます。
解凍した場合は、すぐにお召し上がりください。