マッシュルームパテとマルパン。
¥1,870 税込
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丸いパン1個とマッシュルームのパテ1個をセットで。
パテはアレンジ甲斐がありますので、お手元の何かを色々追加して食べてください。ピクルスやチーズや、ゆで卵とかニンニクとかマヨネーズとかバターとか胡椒とかマスタードとかを追加して、グチャグチャにして、それを丸パンに付けて食べてるのは私です。元の味をぶっ壊すのでご用心ください。
パン 約270g
有機スペルト小麦
有機カムット古代小麦
有機ライ麦粉
低温殺菌牛乳
有機ライスミルク
グラスフェッドバター
古式原糖
白神こだま酵母
ブラックソルト
有機黒ゴマ
有機ザータル(ヒソップ、ゴマ、ウルシ、タイム、海塩)
有機ココナッツシークレット(ココナッツ樹液、海塩)
ヘンプチャコール
パテ 約80g
無農薬マッシュルーム
有機玉ねぎ
有機クルミ
グラスフェッドバター
有機ザータル(ヒソップ、ゴマ、ウルシ、タイム、海塩)
有機ココナッツシークレット(ココナッツ樹液、海塩)
ハーブソルト
有機ブラックペッパー
みっちり目の詰まったパンです
お好みの厚みにスライスして(約5㎜~10㎜ぐらい)
両面をトースターなどで焼いてから
パテをつけてお召し上がりください。
パテにはバターが練りこまれてますが
お好みでオリーブオイルなどを
足しても良いかと思います
切らずに丸ごとオーブンで焼いて、かぶりついたりも。
スライスすると丸じゃなくなります。
指めり込ませてどうぞ。
冷凍便で送りますので
袋のまま冷蔵庫で解凍してからお召し上がりください。
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