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円板チョコ

¥800 税込

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円板チョコ。一枚です。
カカオマスの変わりに無農薬カカオニブを粉砕して
チョコを作ってみました。
世界でも最高品質と賞賛されているマダガスカルカカオは、
現地独特の特徴を有するフォラステロ種と、
トリニタリオ種とクリオロ種のハイブリッド種。フルーティーな酸味と香りが特徴。
マダガスカル北部の熱帯林で農薬・化学肥料を使わずに
栽培されています。
有機ホワイトカカオ(果肉がついたままのカカオ豆を乾燥させたカカオナッツ)
のザクザクとした食感に
有機ココナッツミルクと有機ココナッツシュガーで作った
ココナッツキャラメルを練り込んだ
ちょっと柔らかめのチョコです。
甘さのトップも低く穏やか。
size:6cm、重量:30g

成分表
有機ローカカオバター
無農薬カカオニブ(ショコラマダガスカル)
有機アガベシロップ
有機ローカカオパウダー
有機ピーナッツ
有機ココナッツミルク
有機ココナッツシュガー
有機ホワイトカカオ
天日塩

単体での注文は、冷蔵便お届け。
他商品との注文は、冷凍便お届け。

菓子類(角チョコ箱入り含まず)を合計4個以上のご注文で、変な顔絵の描いた箱に入れます。
箱の絵はランダムです。が、
ご希望あれば何なりとお申し付けください。
リクエスト頂けた方が書きやすいので、もう何なりと。
素材写真送りつけてくださっても大丈夫です。
こちらへ↓
kamatasyouten@gmail.com
インスタグラムは↓
@kamatamise
題名にご注文番号なんかいれていただければ安心です。

お早めに、お好みの固さで、お召し上がりください。
ヒヤヒヤカチカチで食べると、味がしないです。
ご注文後、3~6日で発送予定。
アレルギーのある方は食べないでください。

K A M A T A M I S E
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